結婚11年目の私の誕生日に、夫のサプライズで訪れた「すし碧海（あまみ）」。 そのおもてなしに感動し、久しぶりのお店レポに挑戦。 まだまだ出てくるお料理にだんだん怖くなってきた私。 料理長がいない隙に小声で「お会計大丈夫なの？」と聞いてみたら夫に…

結婚11年目の私の誕生日に、夫のサプライズで訪れた「すし碧海（あまみ）」。 そのおもてなしに感動し、久しぶりのお店レポに挑戦。 そろそろ焼酎を堪能したい、と思った私。 料理長もイチオシの「紅さんご」ロックをたしなむと、カツオの炙りが登場。 スマ…

写真はすし碧海（あまみ）Facebookより 一度は高級料理店に行ってみたい！でも都会に行って高級料理を味わうとなるとコストがかかるな～・・・。 そんな時代が終わった！ 奄美以外に住んだことが無い私。数年前まで想像もしなかったな～。 高級料理店に行く…